Prattiki Żbaljati U Raġunijiet Fl-Użu ta 'Frott U Ħxejjex Iffriżati

Frott u ħxejjex iffriżati malajr jistgħu jiffrankaw ħafna ħin meta jużawhom. Dawk komuni jinkludu qlub tal-qamħ, fażola tricolor (karrotti, qlub tal-qamħ, u piżelli), edamame, pastard aħdar, eċċ. Għalkemm dawn huma kollha utli ħafna, għad hemm xi affarijiet li għandek tagħti attenzjoni għalihom. Illum, ser nitkellem miegħek dwar il-prattiki mhux korretti u r-raġunijiet għall-użu ta 'frott u ħaxix iffriżat:
1: Ma tmissx bl-idejn waqt l-għażla:
Huwa importanti li tmiss bil-mod il-ħxejjex ġewwa l-imballaġġ meta tagħżel frott u ħaxix iffriżat biex tara jekk jeħlux kollha flimkien. Jekk jagħmlu dan, jindika li matul il-proċess li jintbagħat mis-sit tal-produzzjoni għas-sit tal-bejgħ, kien hemm sitwazzjoni ta 'deicing u iffriżar mill-ġdid, li jista' jikkawża telf ta 'umdità oriġinali, telf ta' xi nutrijenti, u anke bidliet fil-kulur, togħma, u tessut. Għalhekk, meta tagħżel frott u ħaxix iffriżat, huwa aħjar li tagħżel ħxejjex b'biċċiet distinti.
2: L-ewwel trid tneħħi s-silġ qabel tużah:
Frott u ħaxix iffriżat jista’ jissajjar direttament mingħajr ma jitneħħa s-silġ, peress li ġeneralment jinqatgħu f’biċċiet żgħar ħafna. Barra minn hekk, il-biċċa l-kbira tal-frott u l-ħaxix iffriżat jgħaddu minn metodu ta 'trattament bis-sħana tal-qtil ta' Jing fil-fabbrika, u għalhekk m'għandhomx għalfejn jiġu msajra għal żmien twil qabel il-konsum. Għalhekk, huwa tajjeb li ma tneħħix is-silġ qabel it-tisjir, biss laħlaħhom fil-qosor. Barra minn hekk, wara d-de icing, in-nisġa tal-frott u l-ħaxix iffriżat ħafna drabi ssir ratba u immuffata, għalhekk id-de silġ jista 'jaffettwa wkoll it-togħma.
3: Żid frott u ħaxix iffriżat malajr wisq waqt it-tisjir:
Il-biċċa l-kbira tal-frott u l-ħaxix iffriżat jgħaddu minn passi ta 'trattament tas-sħana u jinqatgħu wkoll f'biċċiet żgħar waqt il-produzzjoni, għalhekk il-frott u l-ħaxix iffriżat jissajjar aktar malajr minn ħaxix frisk. Għalhekk, jekk trid tissostitwixxi ħaxix frisk f'riċetta bi frott u ħaxix iffriżat, iżżidhomx fil-ħin meta r-riċetta tgħid li żżid ħaxix frisk. Minflok, żid frott u ħaxix iffriżat ftit aktar tard biex tevita li titlef aktar nutrijenti u tiddeterjora t-togħma minħabba tisjir fit-tul.